刺参多糖和多肽具有多种保健功效，能够改善人体免疫系统、促进血液循环和提高人体的抗氧化能力等。此外，刺参体壁的另一种重要的组成为脂质，其脂质中近90%的成分为磷脂，胆固醇含量低，仅占1%左右。还有研究发现刺参中含有对人体健康具有积极意义的常量元素（K、Ca、Na等）和人体所必需的大部分微量元素。近几年
2024-11-18 12:00:02
鱼鸡牛肉是发物，癌症患者不能吃？真正要忌口的是这4种食物
吃了发物会让癌症再一次“光临”吗？在探讨这个问题之前，我们先要明白什么是发物。发物就是指富有营养或者刺激性，极易引起一些疾病或者加剧现患有疾病的食物，它只是一个汉语词汇。所谓的发物并不是绝对的，是相对的，是否是发物是因人而异、因病而异的，不能一刀切。就拿最常见的鸡、鱼、牛肉来说，是人们获取营养的最常
2024-11-18 11:45:02
麦麸与麦芽是如何保护肠胃的？
现在的人吃饭有一个误区，以为吃的粮食越精细越好。过去我们吃大米的时候会有稻谷皮，但现在是找不到了，脱粒得非常干净。大家想一下，不管是稻谷还是小麦，它变成种子之后长出来的话，不光里面有胚芽、胚仁、麦仁这些部分，而且外面还有一层薄薄的黄色的皮，再往外还有裹着麦仁和稻谷的那一层，可以把它磨掉，这个就叫麸子
2024-11-18 11:15:07
乌鸡汤补血吗 补血益气乌鸡汤的功效与作用
产后的女性滋补身体都是在喝乌鸡汤，乌鸡汤有着相当高的滋补价值，所以特别适合产后食用，那喝乌鸡汤补血吗?补血益气乌鸡汤的功效与作用乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能
2024-11-18 11:00:23
小麦麸皮的优势及在食品中的应用
小麦是我国主要粮食作物，占我国粮食总产量的23%左右。麦麸是小麦加工过程中的主要副产物，我国麦麸（麸皮）年产量可达 2000万吨[1]。蛋白质在麦麸中含量丰富，占麦麸质量的12%～18%，此外麦麸中还含有膳食纤维、阿魏酸、低聚糖以及维生素、矿物质等，具有重要开发价值。研究表明，小麦麸皮经过深加工和多
2024-11-18 10:46:19
到底喝鸡汤是补还是毒？
其实鸡汤里面的营养都是相当的多的，但是大家对于鸡汤的做法了解的是相当的有限的，因此对于鸡汤的做法我们一定要多加重视起来，其实鸡汤是用来补身体的，但是具体的鸡汤是帮助大家不身体的还是毒害我们的身体的这样的事情要重视分析!忌急于服用人参一些新妈妈在生完孩子后急于服用人参，想修身。事实上，新妈妈急于用人参
2024-11-18 10:32:55
燕麦麸皮，常吃对身体有5个好处，一天吃多少合适？请注意3点
燕麦麸皮，这一看似普通的食材，实际上蕴含着丰富的营养价值和健康益处。近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，燕麦麸皮也逐渐成为了许多家庭餐桌上的常客。那么，常吃燕麦麸皮究竟有哪些好处呢？一天吃多少才合适呢？在使用过程中又需要注意哪些事项呢？下面，我们就来一一探讨。一、燕麦麸皮的五大健康益处1.
2024-11-18 10:18:03
这些食物皮都是“养生宝”，营养高、好处多，别再浪费了
在吃这件事上，各种食材的“皮”看起来十分多余，仿佛只为了包裹里面的精华而存在。菜谱说到处理蔬菜，第一步往往就是“去皮”；而各种动物皮，更是因为脂肪多、口感不好等理由被除去~但其实，不少食物的皮很是值得一吃，可别浪费了~扔掉的麸皮，是谷物精华麸皮是小麦最外层的表皮，是麦谷脱粒或磨粉加工过程中的副产品。
2024-11-18 09:32:49
九种调理肾脏的食物，不可错过
发调理肾脏的食疗方有哪些?肾脏是人体重要的器官，那么，调理肾脏的食疗方有哪些，吃什么调理肾脏?一起和小编来看看调理肾脏的食疗方介绍吧!调理肾脏的食疗方一、桑椹俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健
2024-11-18 09:03:45
男人常吃鲳鱼补肾特别好
男人要肾好，那么肾虚的男人要怎么补肾呢？常吃鲳鱼的补肾效果是特别好的，一起来了解一下。男人常吃一物补肾特别好鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃、柔筋利骨等功效，适用于消化不良，贫血，筋骨酸痛，四肢麻木，心悸失眠，神疲乏力等症。鲳鱼补胃，益血，充精，健脾补肾。选购方法：专家提示，选购鲳鱼时，以鱼体坚挺、有
2024-11-18 08:18:40
