> 近年来，从沿海到内陆，从商务宴席到百姓餐桌，刮起了一股海参热，它不仅是美食，更是养生保健的食疗佳品，不少老人一天一根，吃海参滋补。很多人也想尝尝鲜，但是对于干参怎么泡发这种基本的问题，都是挠头的，甚至因为嫌麻烦望而却步。所以，今天小编就给大家普及一下海参全面的泡发方法。 海参很滋补，泡发是关键，六个步骤缺一不可 1 浸泡脱盐 将干海参稍微冲洗，放入无油干净的容器中，倒入足量纯净水，开始泡…
2022-07-10 20:21:29
都是海参，为何“带刺”和“没刺”的海参差别那么大？
海参是一种古老的海洋生物，它在地球上生活了有六亿多年，呆萌的海参没有硬壳的保护，行动也特别缓慢，能够在海洋里生存这么多年，自然也有着其独特之处，这就是海参有着强大的自愈和再生能力。 海参在遇到天敌时会把自己的内脏吐出来给天敌食用，而且海参切成几段扔到海里它又能长成一个新的个体，正因为如此海参才能够在大自然的优胜劣汰中生活到现在。 海参自古就是名贵海珍品的代名词，一直都是“海八珍”中的上品，高档宴席…
2022-07-08 09:01:58
海参泡发，最忌直接加水泡（海参的泡发方法和要点详解）
导语：海参泡发，最忌直接加水泡，正确做法和要点详解，新手一次就成功！ 俗语说：“冬天进补，开春打虎。”在寒冷干燥的冬季，人体的新陈代谢变慢，对能量和营养的要求也比较高，所以很多人都会选择在冬季多吃一些有营养的食物，来抵御严寒、滋补身体、增强免疫力。那么，冬季吃什么食物最滋补呢？说到食补，海参可以算是冬季食补的最佳食材之一了！ 海参，顾名思义，因其滋补作用类似人参而得名“海人参”。海参含有丰富的蛋白…
2022-07-08 08:54:18
