孕妇能吃海参吗？

海参的营养价值极高，特别是蛋白质，很多人进补时都喜欢吃海参，那么孕妇能吃海参吗？

如果您的家人正在怀孕当中，看过文章之后，看看要不要考虑尝试来补补身体呢？

海参为什么适合孕妇？

海参含有丰富的DHA，DHA是一种多价不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养，可提高免疫力，尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。脑营养学家研究发现，DHA、胆碱、磷脂等是构成大脑皮层神经膜的重要物质，是储存与处理信息的重要结构。海参中的DHA能维护大脑细胞膜的完整性，并促进脑发育、提高记忆力。

孕妇食用海参的最佳时间

孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为：计划怀孕前六个月，计划怀孕前两个月必须停止吃海参；怀孕期间可以吃海参；哺乳后期，即在打算断奶前两个月，每周不超过两个。

海参吃后不能马上产生效果，通常一星期可产生免疫力增强，精神兖沛等现象。哺乳期妇女服用海参，确实提高了孩子的免疫力，但过量服用其后果严重，奶量大量减少，孩子高度亢奋。正确食用，必当受益终生！

孕妇使用海参的注意点

1、每天食用别超一只

2、肾功能差者应少食

海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以肾功能差者一次不可多吃。

3、不宜与含鞣酸水果同食

海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。

4、烹调方法切忌深加工

从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失。