吃龙虾搭配它 小心肿痛找上门

夏季是小龙虾大量上市的季节，尽管新闻上多次报道吃小龙虾的各种危害，但人们还是抵挡不了这种美食的诱惑，经常三五好友相约去饱餐一顿。吃麻辣小龙虾喝什么饮料呢？大部分人都会选择啤酒，但是，这样喝小心得病哦。

前几天看到一个报道，小李和几个好朋友在夜市摊上吃了几斤小龙虾，而且搭配着喝了好几瓶啤酒，结果第二天早上起床发现自己的左脚大拇趾肿得老高，还微微发热，疼的路都走不了，到医院一查，发现小李的血尿酸值比正常值高出100多个单位，医生的诊断为：痛风性关节炎急性发作。

这就是吃小龙虾搭配啤酒惹的祸。小龙虾的嘌呤含量最高，如果短时间内食用过多，再加上大量喝啤酒，啤酒中也含有大量的嘌呤，很容易引起痛风急性发作。一般来说，痛风的发病原因与遗传、肥胖、高血压、糖尿病等许多因素有关，但急性痛风的发作往往与大吃大喝有关。

毫无节制的饮食习惯会使血尿酸浓度迅速达到高峰，特别是摄入了嘌呤含量较高的食物，很容易导致痛风的急性发作。所以，日常饮食中有必要控制高嘌呤含量的食物摄入，以防止其短期内迅速聚积，引发痛风。下面是高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类食物的大致分类，希望对大家养成良好的饮食习惯有所帮助。

高嘌呤类食物：每100克食物中嘌呤含量大于150毫克以上，主要有豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、鳕鱼、海鳗、动物肝脏、蚌蛤、干贝、带鱼、链鱼、鸡汤等。

中嘌呤类食物：每100克食物中含50毫克~150毫克嘌呤，主要有肉类、鱼、虾、螃蟹，豆类以及笋干等。

低嘌呤类食物：每100克食物嘌呤含量小于50毫克的为低嘌呤类，主要有五谷类、蛋类、奶类以及各种水果、蔬菜和油脂等。

痛风患者在饮食时要了解各种食物中嘌呤的大致含量，做到心中有数。平时要少吃中嘌吟食物，不吃高嘌呤食物，而且吃的时候不要喝嘌呤含量高的啤酒，这样可以降低血尿酸水平，避免关节组织受损伤。