大枣好吃又治病，益气养血宁心神

在宋代有一妇人，时常莫名其妙哭泣不止，祈祷备至，百医无效。后请著名医家许叔微治疗，许叔微用“大枣汤”药到病除。这是因为大枣具有养血安神的功效，接下来我们再看看好吃的大枣还有哪些药用价值。

大枣为鼠李科植物枣的成熟果实，首载于《神农本草经》，主产于河北、河南、山东等地。秋季果实成熟时采收，晒干，生用。

性味：甘，温。

归经：脾、胃心经。

功效：补中益气，养血安神。

主治：脾虚，脏躁及失眠证。

临床应用

1.用于脾虚证。本品甘温，能补脾益气，适用于脾气虚弱，消瘦、倦怠乏力、便溏等症。单用有效。若气虚乏力较甚，宜与人参、白术等补脾益气药配伍。《名医别录》：“补中益气，强力，除烦闷”。

2.用于脏躁及失眠证。本品能养心安神，为治疗心失充养，心神无主而脏躁的要药。单用有效，如《证治准绳》治脏躁自悲自哭自笑，以红枣烧存性，米饮调下。因其证多与心阴不足，心火浮亢有关，且往往心气亦不足，故常与小麦、甘草配伍，如甘麦大枣汤(《金匮要略》)。《千金方》还用本品治疗虚劳烦闷不得眠者。

此外，本品与部分药性峻烈或有毒的药物同用，有保护胃气，缓和其毒烈药性之效，如十枣汤(《伤寒论》)，即用以缓和甘遂、大戟、芫花的烈性与毒性。

用法用量：劈破煎服，6～15g。

经验方

1.治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两。鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细、焙熟，再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干，空心时，当点心，细嚼咽之。(《医学衷中参西录》益脾饼)

2.补气：大南枣十枚，蒸软去核，配人参一钱，布包，藏饭锅内蒸烂，捣匀为丸，如弹子大，收贮用之。(《醒园录》枣参丸)

3.治妇人脏躁，喜悲伤，欲哭，数欠伸：大枣十枚，甘草三两，小麦一升。上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。(《金匮要略》甘麦大枣汤)